为切实规范餐饮办事行为，排查食物平安风险，营制平安、卫生、舒服的就餐，1月29日，巩留县市场监视办理局对辖区餐饮单元开展常态化食物平安监视查抄，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　巩留县市场监视办理局食物科干部古力别克·卡那阿提：“沉点查抄各餐饮单元的运营证照、卫生、索证索票落实环境以及食物加工制做全过程。我们将持续加大对餐饮单元的日常监管力度，切实保障人平易近群众的饮食平安。”？。

　　查抄中，工做人员沉点核查停业执照、食物运营许可证等相关证照的公示环境，随后进入后厨操做区域，细致查抄从业人员健康证明持无情况、食材储存前提、餐饮具清洗消毒环境及卫生等环节环节，全方位排查食物平安现患。